السودان .. أكثر من نصف مليون رأس صادر الماشية خلال خمسة أشهر
الخرطوم : باج نيوز أعلنت الإدارة العامة للمحاجر و صحة اللحوم بوزارة الثروة الحيوانية الاتحادية تصدير(9860) طن من اللحوم الحمراء ، ما يعادل (693851) رأس من الماشية إلى أسواق كل من “السعودية ، الإمارات ، الكويت ، مصر” منذ شهر يناير إلى مايو من العام الجاري. و أوضح مدير عام المحاجر و صحة اللحوم ؛ علي آدم أن صادر اللحوم له طلب عالي بالأسواق العربية نسبة لجودته و اعتماد غذائه على المراعي الطبيعية ، مضيفاً أن هنالك مساعي في التوسع لاستيعاب أسواق جديدة لصادر اللحوم بحسب الإجراءات الصحية العالمية المطلوبة لسلامة الأغذية. وأفادت نادية عوض محمد الأمين ؛ مدير إدارة المسالخ وصحة اللحوم، بوجود مسالخ قيد الانشاء بمواصفات عالمية مؤكدةً أنها سوف تدخل قريباً إلى صادر اللحوم ، مشيرة الي مسلخ الجنيد و مسلخ غرب أم درمان بتمويل من جمهورية الصين الشعبية. وأضافت أن صادر اللحوم يتم عبر ستة مسالخ مؤهلة بمواصفات عالية ذاكرة مسلخ الكدرو و كرري الوطني والشاهين وغناوة بغرب أم درمان وجيمكو شمال الجزيرة ومسلخ الساحل بالبحر الأحمر. و أوضحت أن عملية الصادر بالمسالخ لا تتم إلا بعد زيارة اللجنة ال...